在经营方面，购物中心和百货公司有什么不同？

什么是购物中心？

实施统一管理分散经营的商业集合体

什么是百货？

实施自行管理自行经营的商业集成商

以下将细分百货与购物中心的本质区别

经营方式

经营方式是百货与购物中心的本质差别，统一管理、统一经营是百货的联营和自营模式总结，而统一管理、分散经营是购物中心租赁模式的概述。

实际上，在管理上，百货与购物中心都是需要统一管理的，只是管理的对象和管理的程度在运营的过程中，由于角色不同，而产生的结果具有差异性。两者的核心差异在于经营方式，百货的联营扣点让百货对定价、现金流具有一定的自主权，而购物中心的租金形式让品牌店铺有更大的经营空间。因此，iMall更愿意将购物中心看作为一个社会分工的结果，零售品牌更注重经营自己的品牌价值和消费者，而购物中心经营着入驻的品牌店铺和所有品牌店铺辐射的消费群，购物中心的责任更加重大。不同的经营方式决定百货转型购物中心面临的首要问题，只有在真正了解的基础上做购物中心，才能经营一个成功的购物空间。

客户定位

传统百货的客群定位划分的依据主要是收入和阶层，因此高端百货、中高端百货、低端百货的定位与百货内商品品类的价格定位基本一致，客单价、提袋率等是衡量百货公司业绩的重要指标之一。

购物中心的客群定位是以年龄、喜好、消费心理、消费行为甚至是社会发展趋势等更多因素指标衡量，抓住某一量级消费群的特有或者潜在消费心理，将有这些相同定位和属性的品牌租户聚集起来，这是购物中心需要考虑的。

零售功能

百货是按照品牌提供的商品品类划分，而购物中心按照消费者需求划分。

传统百货一直以服装服饰、鞋帽箱包、化妆护肤品等高毛利的品类为主，将同一品类的商品聚集在一起进行关联销售是传统百货一直坚持的。

购物中心在租户组合上与百货有明显的差别，购物中心经营的是店铺，店铺经营的是消费者，因此购物中心更加关注它所经营的店铺是什么品牌，品牌的商品是什么？购物中心可以将购物、餐饮、休闲娱乐等不同业态有机组合在一起，达到规模效益最大化。

因此，许多大型购物中心会采用客流系统，通过客流数据，挖掘数据涨跌背后的原因，帮助调整商场业态和门店布局。

商业空间作用

无论是百货还是购物中心，无不发挥着“人、货、场”中的场的作用。

百货侧重于提供各类商品的空间，在这里，消费者可以挑选到自己需要的并合适的商品带回家，因此百货的空间更多的是为商品打造，是商品的展示空间，同时也是容纳消费者购物的空间。

购物中心的空间作用到底是什么？购物中心需要的是消费者走进这个空间，并能长期停留在这个空间，而消费者的长期停留的基础是需要有更好的空间体验，因此购物中心在空间设计上要比百货更加重视，购物中心的空间设计出发点是从消费者，为了能吸引并留住消费者，购物中心努力经营自身的空间。

品牌效应

品牌的效应是百货内的零售品牌专柜和购物中心的零售品牌租户累积作用的，因此不同的品牌将对百货与购物中心产生不同的品牌效应。百货的品牌效应集中在满足消费者日常所需的商品品类中，而购物中心的品牌效应集中在满足消费者生活方式的零售业态中。

随着人们的生活水平提高，越来越多的消费者不愿意花大量的时间精力到百货公司挑选一件自己需要的商品，而更多的愿意将时间花在餐饮与休闲娱乐方面，在这个过程中，随机的，潜在的，冲动的消费将成为零售的增长点。

在中国的购物中心发展过程中，国外的服装品牌对购物中心的推动作用不可忽视，优衣库、ZARA等快时尚品牌所选择的购物中心渠道一定程度上促进了中国购物中心的快速发展，因此，这些国际品牌的品牌效应对中国本土品牌造成一定的冲击，同时也为购物中心蒙上了快时尚定位面纱，吸引着越来越多的追求时尚的年轻消费群走进购物中心，而传统百货对年轻人的吸引力正在逐渐下降，同时，零售品牌的连锁化发展某种程度上削弱了百货的竞争力和差异化，面积更大、环境更好、体验更好的独立直营店铺吸引消费者前往这些店铺所在的购物中心。

价值导向

传统百货的销售增长趋势受宏观经济周期的影响较为明显，而购物中心的销售额来自于多种零售功能的业态，当经济下滑时，休闲娱乐的销售占比反而有增加，这已经成为一种经济学理论，例如，当美国经济危机时，影院生意反而越来越好，更多的人需要用休闲娱乐缓解压力。

同样，在中国年轻人压力日益增长的环境下，咖啡、书吧、影院、特色店、文化店等各种主题特色的店铺受到更多年轻人的欢迎。

而这些新兴的、小型的、特色定位品牌在购物中心可以找到适合的位置生存发展下去，而这些毛利率不高却需要大量、持续客流的店铺不适合在百货中生存，购物中心的租赁形式成为他们的首选。