好人民间小吃|好的管理成就好的口味

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日期:2019-06-10

最近中午定外卖,同事都为一锅鱼疯狂打call。据说,这锅鱼量足味浓,可以说性价比相当高了,简直是中午工作餐的外卖首选!


没错,这就是来自“好人民间小吃”的宝宝鱼。之所以叫宝宝鱼,是因为这鱼没有刺!没有刺!没有刺!这对爱吃鱼但不会挑刺,分分钟被鱼刺卡喉咙的人来说,不能更喜欢了!

酸菜鱼.jpg

更关键的是,每天都是现煮的鱼汤,在哪家店吃都一个味,所有厨师都经过专业培训,“不好吃,马上退”这种话应该也就专注民间小吃十七年的“好人”敢说出了口了!


是什么给他们的自信?除了每道菜的优良配方和恰到好处的火候,以及对厨师和服务人员的高要求,还源自他们对每家店的重视。小到桌椅摆设、员工服务,大到厨房菜品、清洁卫生,“好人”都有专人层层把关。


这就是“好人”与万店掌合作的出发点,为了对门店的检查和监督更到位,为了让客人在不同的店都能享受到同样的服务品尝到同样的美味。万店掌的巡店管理系统完全满足了“好人”的高要求。通过万店掌系统的视频巡店功能,“好人”的督导可以实时视频巡店,发现问题立即推送到相关责任人进行处理。另外,通过摄像机自带的语音识别器也能更清晰地了解到店内情况,以便有针对性地解决问题。

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“好人”的坚持也正是我们的努力的方向!


万店掌是国内领先的零售科技服务公司,多年深耕零售场景应用,以智能算法为核心,融合物联网和零售管理实践,将视频与零售管理流程深度结合,为零售企业提供精细化、全场景赋能方案。
自2016年成立以来,公司服务了名创优品、老百姓、特斯拉、波司登、喜茶、科勒、精锐教育、天猫养车、SKP等上千家知名零售客户,快来和他们一起打造智慧门店吧
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