新式茶饮代表品牌

背景介绍

某超级网红茶饮品牌。漂亮妹子喜欢去那打卡，好事者讥讽它花钱找人排队、饥饿营销。这么一杯小小的饮料他背后的逻辑是什么，又是如何从新茶饮的激烈竞争中脱颖而出，如何拉开了服务业和零售业变革的大幕。

当它第一家店开在苏州的时候，朋友圈满是打卡的人，现场更是排起了长队，一杯茶等了一个多小时才拿到。而这样的盛况，时至今日，在该品牌的每一家新店都会发生。也许你不敢相信，该品牌仅仅起源于江门市的一个小小的奶茶店。7年前，品牌创始人在江门市开了一家30平米的店铺。和现在如雨后春笋般冒出的奶茶店一样，店小生意也差。于是他做了第一个的选择，改良产品。在该品牌之前，中国的奶茶店多半都是用粉末加奶精冲泡，糖分高，不健康。此后，又最先开发出了高品质的奶盖，和大范围的使用原叶茶，产品改良不是在原有的基础上去改良什么，他是反向洞察消费者的需求，打破原有的粉末冲泡模式。当时市场上没有符合需求的茶叶原料，他们就向上游供应链定制，改进烘焙工艺、拼配方式，“造”出了符合自己需求的原材料。随着品牌奶茶的火爆，开始进军全国市场。

用户需求

对于茶饮品牌来说，产品是根本。而在快速扩展的进程当中，如何维护好这个根本要素呢。截止当前，该茶饮品牌直营门店数已突破350家，那么他是如何管理这么多的门店，保持统一的标准？

解决方案

秘诀就是使用了万店掌的智慧巡店系统。通过视频进行远程巡店，随时随地对门店进行点检，一旦发现问题，即时通过app通知门店整改，门店也会上传整改结果。并且视频数据存储在云端，安全且随时可回溯。通过智能巡店让门店制作流程标准化。

客户价值

线下实体店的成长，离不开门店数量的扩张，快速扩张的过程中，最大的阻碍其实是自己。通过万店掌远程巡店的应用，使得该品牌在资本加持疯狂扩张的同时，仍然能保持品质和统一性，持续赢得消费者的喜爱