凤凰优选|新一代社区生鲜示范店亮相顺德

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日期:2019-06-21

2018年12月17日,凤凰优选新一代门店碧乐时光店在佛山顺德开业。这家新店面积达1200平方米,是凤凰优选生活超市业态的代表作,以消费者的便捷舒适为前提构建场景,在品类分区、卖场线路规划、体验效果上精心布置,为顾客提供超出期望的消费体验。


优化品类,超市生活化

作为生活超市,凤凰优选通过供应链的优势,从世界各地搜罗新鲜食材呈现在门店中。比脸还大的阿拉斯加帝王蟹、肥美嫩滑的法国黄金生蚝,还有青斑、珍珠龙趸,大连鲍鱼……甚至,凤凰优选碧乐时光店把餐厅搬进了超市,顾客挑选好生猛海鲜后可以拿到餐饮区域,交给大厨直接烹饪,不仅可以省去回家烹饪的时间,还可以让你不沾油烟便能及时享用到新鲜食材的鲜美滋味。

当然,除了生鲜加工外,餐饮区域还设有其他各种美味供选择,可以满足顾客不同的口味需求。哎,作为吃货,最受不了超市提供美食了,小2可以在超市待上一整天!


优化体验,超市智能化

在凤凰优选碧乐时光店,“黑科技”将客户消费体验升级到极致。

进门刷脸,“颜值即优惠”

一进门,就是万店掌为凤凰优选量身定制的门店互动营销系统。通过人脸识别技术对顾客进行颜值评分,顾客根据得分获得不同的优惠券,扫码领取后即可在稍后的消费结账时进行核销抵扣。

这种刷脸拿优惠的游戏互动实现了消费服务前置,顾客不再需要多余的动作去询问折扣信息,扫码即可获得相应的优惠,手机支付或者现金支付都可进行核销。既能玩游戏测颜值又能拿优惠券的超市,小2还是第一次见呢!


全场景热点,顾客喜好随时知晓

在凤凰优选碧乐时光店中安装着万店掌客流分析仪,每时每刻都在记录着进店顾客对超市商品的喜爱程度。凤凰优选则根据每日的数据分析和反馈及时调整超市内商品的陈列、促销的政策等。时刻以顾客需求为第一服务目的,这家超市也真是做到了人性化的极致!


可视化管理,门店服务更优质

刚才说到碧乐时光店提供着从全球采购来的生猛海鲜和各种现做美食,虽然超市采用全通透可视化厨房和开放式的铁板烤炉全称“直播”烹饪,但厨房内部的卫生情况和人员服务情况凤凰优选依然没有忽略。


万店掌高效运营系统为凤凰优选提供高清可视化且可语音对讲的360°全环境巡店服务。凤凰优选督导通过手机随时可以对门店进行抽查和点检,发现问题及时发送给指定处理人进行整改,做到“检查即整改”的快速响应,以保证员工的服务质量和超市的卫生等,这就大大提高了顾客在超市中的消费体验和食品安全保障。


另外,全环境的可视化管理也能及时发现货架商品的陈列错误、缺货情况等,及时整改,以保证顾客的正确购买。小2为凤凰优选自我严格要求点赞,这是一家对顾客负责的生活超市!

除了我们提供的服务,碧乐时光店里还分布着“顾客追踪互动展示屏”,通过摄像头、重力及红外等传感设备,实时推送显示顾客感兴趣商品的产品介绍和促销信息。就算对价格最不敏感的购物小白,都不可能错过优惠信息,让购物更省钱。


在开业仪式上,碧桂园凤凰优选总经理陈诚深情地说:“凤凰优选成立两年来,在全国80多个城市开设了近1200家门店。碧乐时光店是我们大型生活超市样板店,我们希望未来在中国,我们可以开设几千家甚至几万家这样的店,为全中国的市民提供丰富、健康、安全、实惠的商品。”


截至目前,凤凰优选已推出约数百款优质自有品牌产品,全面覆盖大米、食用油、杂粮、菌菇、酒饮、蔬果、个护、百货等数十个品类。就连小小一粒“米”,凤凰优选都顾及到南北饮食差异,精选了更适合南方人口味籼米系列,包括泰国香米、柬埔寨香米等以及更适合北方人饮食习惯的粳米系列,比如东北长粒香、五常稻花香、蟹田米、秋田小町、香粥米等,来自大江南北的朋友都可以在凤凰优选碧乐时光店中找回家乡的感觉。